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玫瑰酥皮饼的做法

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第一次做酥皮,很容易成功,适合新手尝试。

食材明细

主料
辅料

玫瑰酥皮饼的做法步骤

  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:1
    1
    将油皮材料混合成团。
  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:2
    2
    将水油皮材料混合成团。
  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:3
    3
    将玫瑰馅材料混合成团。
  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:4
    4
    将油皮、水油皮、玫瑰陷分成均匀的8份。
  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:5
    5
    将油皮包入水皮。
  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:6
    6
    滚圆后稍微压一下,擀成牛舌型。
  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:7
    7
    将面自上而下卷起,放竖,再次擀成牛舌状。
  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:8
    8
    将长条两头捏起来,滚圆后,按成圆饼。
  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:9
    9
    将玫瑰陷包入面皮。
  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:10
    10
    轻轻按扁后放入烤箱。
  • 玫瑰酥皮饼的做法步骤:11
    11
    200吨15分钟左右(根据自己的烤箱来定温度)。
来自 美食天下 爽儿 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 月饼  

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