“一个人吃
也要好好吃
冬季大风天最感慰藉的便是在家吃一顿早餐
手里捧着热乎乎的咖啡或者红茶
坐在桌边
看院子里的树枝摇曳
点击pad上的豆瓣音乐
选取爵士频道
调到合适的音量
然怕只有十分钟安静地坐着

落地窗外
流浪猫正安心地吃着我倒到它食盆中的猫粮
有时一只
有时两、三只
习惯性地在另外的食盆中倒些温水

早
新的一天就酱开始了
：）”

主料

• 金像高粉 160g
• 酵母 2.5g
• 盐 3g
• 鸡蛋 20g
• 沙拉酱 适量
• 马苏里拉奶酪 适量

辅料

• 低粉 40g
• 细砂糖 32g
• 奶粉 8g
• 水 104g
• 香葱碎 适量