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香葱芝士面包的做法

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这是一款拉丝效果很不错,口感松软、葱香四溢的小面包,很受孩子喜欢,方子参考爱美的家。

食材明细

主料
辅料

香葱芝士面包的做法步骤

  • 香葱芝士面包的做法步骤:1
    1
    将除黄油外的面包材料按照先液体后固体的顺序放入在面包桶中, 选择甜面包功能,面包机开始搅拌,约15分钟后 加入软化的黄油重启甜面包程序揉至扩展阶段,进行发酵。
  • 香葱芝士面包的做法步骤:2
    2
    取出发好的面团排气后,将面团分割成均匀的8个,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
  • 香葱芝士面包的做法步骤:3
    3
    取一个面团按扁后擀成椭圆形。
  • 香葱芝士面包的做法步骤:4
    4
    横着卷起稍微压紧整形。
  • 香葱芝士面包的做法步骤:5
    5
    依次做好排入烤盘二次发酵。
  • 香葱芝士面包的做法步骤:6
    6
    发酵好刷蛋液撒芝麻。
  • 香葱芝士面包的做法步骤:7
    7
    芝士切细条。
  • 香葱芝士面包的做法步骤:8
    8
    撒香葱末均匀铺芝士条。
  • 香葱芝士面包的做法步骤:9
    9
    入预热好的烤箱中层180度烤,18分钟左右。
来自 美食天下 漂亮马婆 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   下午茶  

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