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野天椒拌萝卜干

水青青
野天椒拌萝卜干的做法

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食材明细

主料
辅料

野天椒拌萝卜干的做法步骤

  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：1
    1
    备萝卜干一捆，
  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：2
    2
    将萝卜干用清水泡软清洗干净，去掉老的，老的嚼不动。
  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：3
    3
    挤出水分切碎。
  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：4
    4
    先用盐，醋腌制半小时入味。
  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：5
    5
    野天椒切碎，白糖一小碗。
  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：6
    6
    烧油，
  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：7
    7
    倒进野天椒炒香，
  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：8
    8
    关火，倒进白糖，
  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：9
    9
    淋上生抽，蚝油，撒上花椒粉和鸡精炒匀。
  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：10
    10
    炒好的椒油浇在萝卜干碗里
  • 野天椒拌萝卜干的做法步骤：11
    11
    拌匀即成。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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