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ABC汤

捷赛私房菜

ABC汤的做法

1张图片

“ABC汤，套用#爸爸去哪儿2#中曹格的话，ABC汤富含维生素A、维生素B、维生素C，很适合给孩子们喝哦！”

食材明细

主料

腔骨 500克
胡萝卜 200克
洋葱 100克
盐 4克

辅料

玉米 200克
西红柿 100克
黑胡椒 2克
水量 1200毫升

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

ABC汤的做法步骤

1
腔骨冷水下锅，水开焯5分钟，撇去血沫洗净备用；
2
西红柿切十字口，热水淋烫去皮，玉米从中间切开，剁成小段，胡萝卜和洋葱都切块；
3
锅内放入处理好的主料和水（黑胡椒和盐除外）；
4
盖好锅盖，启动【老柴鸡】功能（其他型号的产品也可以使用【煲靓汤】或者【大骨汤】功能，不过要多加2杯水）；
5
烹饪结束，放入调料（黑胡椒和盐）即可食用。

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使用的厨具：其它、模具锅、炖盅、汤锅、煮锅

所属分类：汤羹

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