“有段时间小朋友去麦当劳就喜欢吃菠萝派，不知是因为他的甜度受小朋友喜欢，还是总体的口感，反正就是喜欢吃。自己会烘焙，孩子喜欢吃什么就不喜欢再在外面卖，更愿意花时间自己在家做，既健康又美味，最重要的是可以随意DIY调整他的口味或口感，更加适合家人。
苹果派就是心动很久的一款美食，一直没动手尝试是因为家里没有做派的模具，缺少东西总是那么不尽人意。某天还是打算先用现有的东西练练手，如果他们都喜欢吃再去败模具也不迟，于是就来了一个烤盘版的苹果派”

主料

• 无盐黄油 65g
• 低筋面粉 125g
• 全蛋 36g
• 糖粉 55g
• 盐 2g

辅料

• 苹果 3个
• 黄油 10g
• 细砂糖 60g
• 柠檬汁 少许
• 肉桂粉 2g