“大黄米蒸熟，雪蛤泡发，锅中下高汤烧开，加黄米和绣球菌煮开，用盐，鸡汁调味，最后下雪蛤和枸杞烩匀装碗，淋少许淡奶油。”

主料

• 大黄米 适量
• 雪蛤 适量
• 绣球菌 适量

辅料

• 盐 适量
• 鸡汁 适量
• 奶油 适量