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荔枝银耳羹—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜

荔枝银耳羹—自动烹饪锅食谱的做法

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“银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。”

食材明细

主料

荔枝 10颗
冰糖 20克

辅料

银耳 30克
水 1400毫升

其他口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

荔枝银耳羹的做法步骤

1
荔枝去皮去核，清水洗净，银耳用温水浸泡15-20分钟泡软；
2
泡好的银耳剪去根部，用手撕成小块；
3
锅内加水，放入处理好的主料和调料；
4
盖好锅盖，启动【炖排骨】功能；
5
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，即可食用。

小窍门

1.银耳羹冷食、热食均可；
2.冰糖要入锅时一同加入；
3.如果喜欢更软糯的可选择【大骨汤】功能，并相应多加600毫升水。

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