菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜汤羹下午茶夜宵夏季食谱秋季食谱

荔枝银耳羹

荔枝银耳羹的做法

1张图片

“荔枝上市了，新鲜的荔枝是我喜欢的，不仅仅是喜欢吃，还喜欢用它来做汤做菜。今天就用荔枝来搭配银耳做一道汤羹，为了营养更加丰富，还搭配了玉米和豌豆，让这款汤羹即营养又美味。”

食材明细

主料

糯玉米粒 70g
荔枝 300g
银耳 1朵

辅料

果干适量

配料

豌豆 70g

果味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

荔枝银耳羹的做法步骤

1
备好原材料，银耳提前一小时用凉水泡发。
2
泡发后洗净撕成小片放入汤锅中，加水约2000毫升，大火煮开后小火慢炖约20分钟
3
加入玉米和豌豆，继续小火炖约30分钟，炖到汤汁粘稠。
4
荔枝去皮去核
5
放入汤锅中，煮开即可关火。

来自美食天下万山红的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：家常菜汤羹下午茶夜宵夏季食谱秋季食谱

荔枝银耳羹的更多做法

你可能还喜欢

更多

家常菜汤羹下午茶