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番茄蛋花面疙瘩
清荷荷
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食材明细
主料
面粉
适量
番茄
适量
蛋
适量
菠菜
适量
辅料
味精
适量
胡椒粉
适量
油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄蛋花面疙瘩的做法步骤
1
食材洗净备用.
2
蛋打散搅拌好,番茄用开水稍烫剥去皮切小丁,菠菜切粗条.
3
面粉加少许盐,加清水,搅拌成小疙瘩.
4
锅中放少许油,下番茄炒软出汁.
5
加水煮开.
6
放入面疙瘩煮熟,放菠菜.倒入蛋液.
7
加点盐,味精,胡椒调味.
8
出锅装碗即好.
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清荷荷
的作品
使用的厨具:煮锅
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