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莲藕骨头汤—自动烹饪锅食谱的做法

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腔骨的骨香浓郁,莲藕清脆微甘,两者合炖,味道融合,香浓中透着微微的清爽口感,让人回味无穷。

食材明细

主料
辅料

莲藕骨头汤的做法步骤

  • 1
    腔骨洗净,用沸水氽烫,莲藕洗净去皮,切块;
  • 2
    锅内放入处理好的主料和除盐之外的调料以及水;
  • 3
    盖上锅盖,启动 【炖煮•煲靓汤】(【S•Slow Simmer】)功能,烹饪程序自动执行;
  • 4
    待烹饪结束后,撒入盐,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

小窍门

1.使用排骨,口味更佳;
2.出锅时加盐,否则汤水暗淡无光。
来自 美食天下 捷赛私房菜 的作品
所属分类: 汤类  

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