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咖喱焗饭

疯狂小野兔

咖喱焗饭的做法

1张图片

“咖喱焗饭，爱吃咖喱的人最爱啊。咖喱和芝士混合的口味，非常霸道。”

食材明细

主料

熟米饭 一碗
甜玉米 50g
牛肉粒 30g
香肠 1根

辅料

盐适量
咖喱一块
芝士咖喱酱 3勺
水半碗
马苏里拉奶酪 适量
黄油少量

咖喱口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

咖喱焗饭的做法步骤

1
材料
2
材料
3
材料
4
锅里少于黄油，先下牛肉翻炒10秒快熟再下入玉米粒一起翻炒。
5
在下入米饭，炒散，均匀加入少于盐。出锅备用
6
锅少量黄油，炒化，加入3勺只是咖喱炒香，下入半碗水，烧到起泡加入咖喱块烧化。
7
加入炒好的米饭，裹匀咖喱酱。
8
倒入烤碗里，上面撒满马苏里拉，即可。
9
烤箱180度上下火，3-4分钟，芝士软化，就可出炉。喜欢焦嫩的可以多烤一会，让马苏里拉上面有点变色。会更香，不过就不会那么软嫩哦。看个人喜好了。。。

小窍门

哦对了。。。提示上面香肠是煎好放上的。其实可以煎好后，切成小块，在炒制米饭的时候一起炒，会更好吃。
希望大家喜欢，，，，吃货就要吃遍自己喜欢吃的。。没有不好吃的只有更爱吃的！！！

来自美食天下疯狂小野兔的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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