“这道菜完全当得起”真绝色“三个字。胡萝卜丁、肉丁、土豆丁、青豆相互交错，颜色艳丽，而且四者的营养价值都很高。我们的自动烹饪锅烹制菜肴时，不会产生过高的油温来破坏食材的营养，所以说，这道菜可以说是“色香味”和“营养”俱全。”

主料

• 五花肉 200克
• 胡萝卜 100克
• 土豆 100克
• 青豆 50克

辅料

• 老抽 5毫升
• 料酒 10毫升
• 油 20毫升
• 蚝油 20毫升
• 盐 5克
• 葱 1段
• 姜 2片
• 水量 40-50毫升