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干煸四季豆

干煸四季豆的做法

3张图片

“好吃的家常菜，不加肉沫一样好吃。”

食材明细

主料

四季豆 300g
红椒 1个
蒜 3瓣

辅料

生抽 1汤匙
蚝油 2/1汤匙
白糖少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

干煸四季豆的做法步骤

1
材料准备好
2
四季豆撕去老筋，切段，红椒切丝，蒜切末
3
锅里热油，放四季豆煸炒；用中大火，不断的翻炒
4
一直煸炒到四季豆表皮皱起来，微微的焦黄
5
放入蒜末
6
再调入生抽和蚝油
7
放入红椒同炒
8
调入少量白糖即可出锅

来自美食天下 juju菊娜的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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