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鲜鱼椰菜豆腐汤的做法

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非常鲜美的鱼汤,黄翅也叫黄鳍鲷。黄鳍鲷营养丰富 肉质鲜美 经济价值高,鱼肉中含有人体所需的众多物质是非常适合养生的鱼类

食材明细

主料
辅料

鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤

  • 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    朋友送的新鲜黄翅鱼,杀好晾干水分
  • 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    锅下热油,下2片姜爆干。双面煎下
  • 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    我只取一只做的一个人的量,煎的还不错
  • 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    豆腐切小四方
  • 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    去腥增香的材料洗洗
  • 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    锅下水 下蒜头一个,香料 姜片煮开
  • 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤:7
    7
    后下豆腐 鱼 煮到汤白
  • 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤:8
    8
    下花椰菜,熟后下蒜苗并调味
  • 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤:9
    9
    特写一个 肉鲜 汤美
  • 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法步骤:10
    10
    非常鲜美的汤

小窍门

1:煎鱼小心喷油
2:煎前水分要晾下
3:一定要下姜爆下免粘锅
来自 美食天下 豆帝煮Man 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   朋友聚餐   春季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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