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十分钟
耗时
简单
难度
饺子丸子汤的做法步骤
1
备饺子和肉丸,
2
饺子先蒸熟,
3
高汤一小碗,
4
锅里倒进高汤,汤不够放点清水烧开,
5
倒进肉丸
6
将肉丸煮熟透,
7
放进蒸好的饺子,
8
放点盐,
9
放点鸡精,
10
撒上香葱末提香,关火,淋上香油撒上胡椒粉。
11
出锅上桌。
小窍门
饺子先蒸熟再放进煮好的肉丸锅里,汤不浑浊。
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水青青
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使用的厨具:汤锅、煮锅
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