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胭脂柠檬沙拉藕的做法

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简单家常的食材,有了丘比沙拉酱的加入,做出漂亮美味的拌菜.此菜色彩淡雅,清脆爽口.节日家宴作醒酒菜最佳了.

食材明细

主料
辅料
  • 丘比沙拉酱 适量
  • 适量

胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤

  • 胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤:1
    1
    食材洗净待用.
  • 胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤:2
    2
    藕,柠橡切片,紫甘蓝切小块.
  • 胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤:3
    3
    紫甘蓝加少许凉开水打成汁.
  • 胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤:4
    4
    用筛网过滤.
  • 胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤:5
    5
    甘蓝汁中挤入柠檬汁搅拌均匀.
  • 胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤:6
    6
    藕片用开水焯一下.(水中放点盐)
  • 胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤:7
    7
    焯好的藕片,泡在甘蓝汁30分钟就上色了.
  • 胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤:8
    8
    沥干水分.挤入丘比沙拉酱.
  • 胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤:9
    9
    轻轻拌均匀.
  • 胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤:10
    10
    摆盘即好.
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使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   老人   夏季食谱   儿童节   晚餐  

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