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马蹄排骨莲藕汤

马蹄排骨莲藕汤的做法

3张图片

“我家真是离不了汤，最近孩子喜欢吃莲藕，于是这莲藕汤就天天的煮起。今天送上的是马蹄莲藕猪骨汤，因为有了马蹄的加入，整款汤的感觉就十分的清新。而且色泽上也十分的喜庆，送上先朋友们喜欢的话也可以参考一下哦。”

食材明细

主料

莲藕 750克
马蹄 350g
猪骨 400克

辅料

姜适量
细盐适量
枸杞适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

马蹄排骨莲藕汤的做法步骤

1
备好所用的食材。
2
锅里加水将猪骨焯洗干净备用。
3
再将莲藕去皮改刀，及备好少许的姜。
4
将所有的食材加至在电压锅里，并加入适量清水。
5
上盖，选择营养炖，炖制食材出味熟透。
6
炖煮好后，按个人喜好添加少许的细盐及枸杞，这样子一份当季时蔬靓汤就完成了。

小窍门

马蹄再炖制后，其汤底就十分的清新，最好是不要再加其它的味重的调味品来抢其味。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：电压力锅

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