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自制果丹皮的做法

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山楂是北方冬天难得的美味,用其自制成果丹皮,酸甜开胃。

食材明细

主料
辅料

自制果丹皮的做法步骤

  • 自制果丹皮的做法步骤:1
    1
    山楂去核,
  • 自制果丹皮的做法步骤:2
    2
    将处理好的山楂,加水煮10分钟,
  • 自制果丹皮的做法步骤:3
    3
    将煮好的山楂,加入搅拌杯中,
  • 自制果丹皮的做法步骤:4
    4
    用料理机打成糊,
  • 自制果丹皮的做法步骤:5
    5
    倒入面包桶中,加入白砂糖和玉米油,
  • 自制果丹皮的做法步骤:6
    6
    启动面包机的果酱功能,
  • 自制果丹皮的做法步骤:7
    7
    待程序结束,山楂酱就好了,
  • 自制果丹皮的做法步骤:8
    8
    将山楂酱平铺于不粘烤盘中,尽量抹平,薄厚均匀,
  • 自制果丹皮的做法步骤:9
    9
    入烤箱,中层,100度,上下火烤40分钟,
  • 自制果丹皮的做法步骤:10
    10
    然后取出卷成卷,
  • 自制果丹皮的做法步骤:11
    11
    切成小段即可。

小窍门

请根据山楂酱的稀稠度,调整烤的时间,切勿烤得过干,影响口感。
来自 美食天下 一笑嫣然 的作品
使用的厨具:面包机、食物调理机、电烤箱、煮锅
所属分类: 小吃   儿童   下午茶   夏季食谱  

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