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时蔬炒豆筋

时蔬炒豆筋的做法

2张图片

“看到有这种干的豆筋卖，那人做的也挺好吃的就买了点，回来想想用蔬菜去炒应该很好吃，很大的豆味，应该是豆制品~挺下饭的一道菜~”

食材明细

主料

干豆筋 适量
胡萝卜 一根

辅料

包菜适量

配料

盐适量
生抽适量
白砂糖 适量
味精适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

时蔬炒豆筋的做法步骤

1
豆筋在水里泡开。
2
胡萝卜切丝，蒜米切好。
3
包菜撕成块。
4
锅内热油爆香蒜米后倒入包菜翻炒。
5
加入胡萝卜丝翻炒。
6
加入沥干水分后的豆筋。
7
加适量盐入锅内。
8
加少许生抽。
9
加少许白砂糖。
10
加几粒味精翻炒均匀即可。

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