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豆沙月饼

豆沙月饼的做法

2张图片

“自己做的豆沙馅吃着放心，用它做点心好吃又美味。”

食材明细

主料

面粉 260g
玉米油 80g
糖 30g

辅料

温水 80g
豆沙馅 适量

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

豆沙月饼的做法步骤

1
160克面粉加30克糖混合均匀
2
接着倒入30克玉米油搅拌均匀
3
再加70克温水
4
和成水油皮面团饧10分钟
5
100克面粉加50克玉米油
6
和成油酥面团也饧10分钟
7
将饧好的两种面团各分成9份
8
水油皮擀圆分别放上油酥包起来
9
擀成舌头状
10
卷起来
11
对折再按扁擀圆
12
包上豆沙馅
13
入烤箱烤190度30分钟即可

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：电烤箱

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