客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法

  7张图片

这道豆腐牛肉丸子用是空气炸锅做的。一滴油都没用,完全是牛肉本身的一点点油脂。丸子外酥里嫩,动物优质蛋白与植物优质蛋白相结合,美味又健康!

食材明细

主料
辅料

豆腐牛肉丸子的做法步骤

  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:1
    1
    牛肉馅入盆中,如果是冷冻的,提前拿出化冻
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:2
    2
    豆腐准备好
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:3
    3
    用手抓碎
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:4
    4
    牛肉放在豆腐上
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:5
    5
    大葱切末,放在豆腐牛肉上,再根据口味放盐,黑胡椒粉
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:6
    6
    用手抓拌均匀
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:7
    7
    此时空气炸锅可提前预热,180度,10分钟
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:8
    8
    将馅团成小丸子,大小如鸡蛋黄
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:9
    9
    放在炸筐中
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:10
    10
    送入空气炸锅中,10分钟即可出炉
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:11
    11
    不用再额外放蘸料了,这已经很好吃啦
  • 空气炸锅版豆腐牛肉丸子的做法步骤:12
    12
    看看,是不是外酥里嫩,散发着豆腐的清香和牛肉的味道?

小窍门

不要放酱油噢,会影响成品的颜色和口感,胡椒粉的加入更加提味道;一滴油都不放,真是厨房好神器!
来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃   家常菜   荤菜   自制食材   孕妇   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多