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水青青
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食材明细
主料
香芋
适量
面粉
适量
辅料
糖
适量
植物油
适量
甜味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香脆香芋粑的做法步骤
1
香芋去皮,
2
切丝,
3
放点糖,
4
面粉,
5
倒进面粉,
6
放点清水拌匀,
7
油烧至八成热,用快子夹进锅里,
8
逐个逐个夹进锅里,
9
等浮起,
10
待浮起时,
11
翻面,
12
炸黄炸脆,
13
沥油即可。
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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