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豆腐拌西兰花

豆腐拌西兰花的做法

2张图片

“昨天做了豆腐，今天就来个豆腐拌西兰花”

食材明细

主料

西兰花 适量
豆腐适量
木耳适量

辅料

盐少许
芝麻油 少许

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

豆腐拌西兰花的做法步骤

1
煮锅开水，放入西兰花先抄水
2
木耳提前泡发的，放入西兰花后再次快开锅时再放入木耳
3
豆腐用炒锅抄水
4
所有食材抄熟后，按自己喜欢摆盘，加盐，淋点芝麻油即成。

小窍门

豆腐抄水需要凉水时入锅，水开即捞出。

来自美食天下乐：在吃的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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