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清爽手卷寿司

清爽手卷寿司的做法

1张图片

“解决剩米饭的最佳途径，不但清淡健康，卖相还很不错，给娃娃做便当也是省时省力”

食材明细

主料

剩米饭 20勺
鸡蛋 2个
大根 0.5个
海苔 5块
午餐肉 0.3个

辅料

盐 0.3克
寿司醋 2勺

清淡口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

清爽手卷寿司的做法步骤

1
其他配料都是随机挑自己喜欢的切丝就可以，唯独蛋饼要认真摊薄，这个好重要啦！
2
我选择的各色配料，以清爽为主！大根是超市有卖，就是日本腌萝卜！
3
买海苔送寿司卷帘，卷好切段就行了。想卷的漂亮就不要放太厚的米饭并且注意挨着边的地方要均匀抹米饭粒。
4
买海苔送寿司卷帘，卷好切段就行了。想卷的漂亮就不要放太厚的米饭并且注意挨着边的地方要均匀抹米饭粒。

小窍门

寿司醋加适量盐拌入米饭。拌匀是关键！

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