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火腿白酱意面的做法

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白酱是意面家族里经典的一个酱料。但似乎华人难以恭维,很难想象用牛奶煮出来的面条会是怎样的味道?今日大胆尝试了一下,把Foodnetwork Asia的菜谱变成了味蕾!

食材明细

主料
辅料

火腿白酱意面的做法步骤

  • 火腿白酱意面的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 火腿白酱意面的做法步骤:2
    2
    面条下锅,按面条要求煮8分钟,煮的时候放一点盐,一点油
  • 火腿白酱意面的做法步骤:3
    3
    捞出备用
  • 火腿白酱意面的做法步骤:4
    4
    炒锅放牛油
  • 火腿白酱意面的做法步骤:5
    5
    倒入火腿翻炒
  • 火腿白酱意面的做法步骤:6
    6
    加入牛奶煮
  • 火腿白酱意面的做法步骤:7
    7
    煮开后加入面粉搅拌均匀,加盐少许!
  • 火腿白酱意面的做法步骤:8
    8
    加入意面搅拌,就OK了!味道还不错,可以根据个人口味加胡椒和Cheese。
来自 美食天下 小宝娭毑de厨房 的作品
使用的厨具:煮锅、平底锅
所属分类: 面条   老人   意大利菜   晚餐   烛光晚餐  

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