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奥尔良烤鸡腿

这世道☆没人道

奥尔良烤鸡腿的做法

1张图片

“再也不用去KFC吃奥尔良鸡腿啦～自己动手吧～简单好吃又方便～”

食材明细

主料

琵琶腿 6个

辅料

奥尔良调味粉 100克

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

奥尔良烤鸡腿的做法步骤

1
把鸡腿洗干净，在鸡腿表面划几刀腌制时更入味。倒入料酒、盐腌制去腥入味，放2小时待用。
2
倒入奥尔良调味粉拌匀，再次腌制2小时，放冰箱待用。
3
把腌制好的鸡腿放至平底锅煎至表皮金黄，鸡肉颜色范白。
4
把煎至半熟的鸡腿放进烤箱烤20分钟。完工。
5
若怕烤的太干可以中途拿出来刷一层油即可。

来自美食天下这世道☆没人道的作品

使用的厨具：平底锅、电烤箱

所属分类：热菜

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