客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
台湾手抓饼的做法

  1张图片

不知道从什么时候开始,大街小巷到处都是台湾手抓饼(真的跟台湾有关系咩),街边买了一个果然不错,于是自己动手制作,简单美味,比香xx更胜一筹,做几个饼胚冷藏,早上只需擀开电饼铛里烙一下,加上鸡蛋、火腿、生菜、番茄酱,营养丰富又干净卫生的早餐就诞生了

食材明细

主料

台湾手抓饼的做法步骤

  • 台湾手抓饼的做法步骤:1
    1
    适量面粉倒入面盆
  • 台湾手抓饼的做法步骤:2
    2
    慢慢注入开水,用筷子不断搅拌至面团状态。
  • 台湾手抓饼的做法步骤:3
    3
    加少许冷水揉面,将面团揉至光滑
  • 台湾手抓饼的做法步骤:4
    4
    面团分成六小份(根据面团多少来分)
  • 台湾手抓饼的做法步骤:5
    5
    取出其中一份擀成很薄的面饼
  • 台湾手抓饼的做法步骤:6
    6
    在面皮上均匀的撒上食用油、盐,
  • 台湾手抓饼的做法步骤:7
    7
    将面饼卷起,卷成长筒状。
  • 台湾手抓饼的做法步骤:8
    8
    将卷好的长条卷成棒棒糖样。
  • 台湾手抓饼的做法步骤:9
    9
    擀开,擀成薄饼。
  • 台湾手抓饼的做法步骤:10
    10
    电饼铛倒少许油,放进饼胚,烙至两面金黄,顺便可以煎蛋煎火腿,还可以洗个生菜啥的。
  • 台湾手抓饼的做法步骤:11
    11
    烙好之后放上生菜、鸡蛋、火腿,根据个人口味加入酱汁,美味的手抓饼大功告成,慢慢享用吧。

小窍门

可以多做几个放冰箱冷冻,吃的时候解冻,很方便。
来自 美食天下 格蓝蓝 的作品
使用的厨具:电饼铛、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   台湾美食   台湾小吃  

台湾手抓饼的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多