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面包裹年糕

土豆丝卷饼

面包裹年糕的做法

3张图片

““过大年，处处讲究吉祥如意。年糕是必吃的，一年更比一年高哦。年糕可以做成各种美食。这种面包裹年糕，可煎可烤，当主食、早餐、下午茶都是美味。””

食材明细

主料

圆面包 1个
鸡蛋 2个

辅料

年糕 250g

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
高级难度

面包裹年糕的做法步骤

1
圆面包切成半厘米厚的片
2
这是红枣年糕
3
取一片面包片，放上一层1cm厚的年糕
4
盖上另一片面包
5
鸡蛋打散，
6
做好的年糕面包片放入蛋液中裹满鸡蛋液
7
平底勺放油，做好的面包两面煎金黄即可

小窍门

红枣年糕可以换成其他的原味年糕。面包片也可以用馒头片替代。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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