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豆豉肉螺

花鱼儿
豆豉肉螺的做法

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食材明细

主料
辅料

豆豉肉螺的做法步骤

  • 豆豉肉螺的做法步骤：1
    1
    食材：肉螺（已清洗）、姜片、葱段、豆豉
  • 豆豉肉螺的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的肉螺下入清水锅中，搁入姜片。
  • 豆豉肉螺的做法步骤：3
    3
    焯开1分钟后，捞出。
  • 豆豉肉螺的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入焯好的肉螺，加适量的料酒。
  • 豆豉肉螺的做法步骤：5
    5
    加适量的豆豉。
  • 豆豉肉螺的做法步骤：6
    6
    翻炒翻炒。
  • 豆豉肉螺的做法步骤：7
    7
    接着，加适量的生抽。
  • 豆豉肉螺的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 豆豉肉螺的做法步骤：9
    9
    调味炒匀。
  • 豆豉肉螺的做法步骤：10
    10
    然后，搁入葱段，即成。
  • 豆豉肉螺的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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