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简单自制菠萝果酱

简单自制菠萝果酱的做法

4张图片

“春天市场上的菠萝多了起来,超级喜欢菠萝的香味,但是又不能多吃,会酸到牙齿.....突发灵感,来个菠萝果酱,夹面包挺不错哦,又有菠萝的香味,又是纯天然的......”

食材明细

主料

菠萝半个

辅料

白糖 2大勺
淀粉适量

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

简单自制菠萝果酱的做法步骤

1
菠萝去皮，切块备用。
2
放到料理机中，加2大勺白糖。
3
一起搅打成泥状。
4
倒进不粘锅内，小火熬开。
5
淀粉加水调成水淀粉。
6
慢慢的倒入菠萝中，边倒边搅拌。
7
直到成为自己想要的浓度为止。
8
放凉，放到玻璃瓶中密封。

小窍门

1。制作时加入淀粉一定要搅拌，以免有疙瘩形成，影响口感。

2，因是自己做的，不含防腐剂，要放入冰箱，尽快食用完。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：搅拌机、炒锅

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