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南瓜饼

南瓜饼的做法

1张图片

“南瓜加入面粉和面，做出来的饼甜糯爽口，好吃极了。
将南瓜饼内加上苦菊，刷上甜面酱或者抹上老干妈，在卷上苦菊和火腿！
绝对的美味！
不信，跟我一起来尝尝吧！”

食材明细

主料

南瓜一小块
面粉适量

辅料

方火腿 适量
苦菊适量

配料

甜面酱 适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

南瓜饼的做法步骤

1
南瓜去皮，切块。
2
盖上保鲜膜，用微波炉打3分钟，用勺背压成泥，凉凉。
3
加入面粉，搅匀。
4
和成面团，用保鲜膜盖住，醒一会。
5
面团醒好，就成合适大小的面剂。
6
擀成圆饼。
7
平底锅刷油。
8
将饼放锅内，烙熟。
9
全部完成。
10
表面刷甜面酱。
11
上面放上苦菊，火腿片，卷起来，即可吃。
12
好了，开吃吧！

小窍门

1、南瓜切小块，用保鲜膜盖住，用微波炉打三分钟即可。或者你上锅蒸也可。
2、南瓜比较吃面，所以千万别加水了。
3、饼烙好了，怎么吃都好吃，不一定要卷这些的。

来自美食天下俊良老妈的作品

使用的厨具：平底锅

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