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排骨焖竹笋的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨焖竹笋的做法步骤

  • 排骨焖竹笋的做法步骤:1
    1
    放入顿好的排骨,加适量的老抽酱油,翻炒
  • 排骨焖竹笋的做法步骤:2
    2
    炒锅内倒入适量油,放入大料、姜、葱花炒香
  • 排骨焖竹笋的做法步骤:3
    3
    炒锅内倒入适量油,放入大料、姜、葱花炒香
  • 排骨焖竹笋的做法步骤:4
    4
    放入顿好的排骨,加适量的老抽酱油,翻炒
  • 排骨焖竹笋的做法步骤:5
    5
    排骨炒成酱色,倒入砂锅内的骨头汤
  • 排骨焖竹笋的做法步骤:6
    6
    骨头汤稍微不要没过排骨,适量即可
  • 排骨焖竹笋的做法步骤:7
    7
    放入焯好的竹笋,大火炖5-7分钟,待汤收汁时转小火,翻动排骨入味
  • 排骨焖竹笋的做法步骤:8
    8
    汤汁变粘,出锅,大功告成,排骨焖竹笋,好香啊!
来自 美食天下 lili4000 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 私房菜   老人   春季食谱   宴客菜   午餐  

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