“酒酿奶酪做法好简易，也不用煮呀，或加热的，只要用破壁机打拌均匀（有点大材小用），给点耐心等候，就能吃到香香甜甜的酒酿奶酪，吃的时候加点果脯果仁都可，我放的是红枣丝。”

主料

• 纯牛奶 2碗
• 酒酿米粒 2大匙
• 糖 2大匙
• 果脯 适量