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红酒烩啤梨

红酒烩啤梨的做法

1张图片

“网上买了一箱啤梨，我也是第一次尝，口感是酥软的，想着用它做熟吃应该不错！立马想到红酒烩啤梨了！”

食材明细

主料

啤梨 4个
红酒 600ml

辅料

桂皮 2个
砂糖 120克
陈皮粉 5克
柠檬汁 1个

酸甜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

红酒烩啤梨的做法步骤

1
准备的主要材料
2
啤梨去皮放入锅里
3
加桂皮
4
一个柠檬一半切片加入
5
一半挤汁加入
6
加入砂糖
7
加入陈皮粉，卖啤梨的店家送的，我就加了
8
加入大量红酒，最好能浸没啤梨
9
用大火煮开后转小火炖30分钟
10
把啤梨浸泡在容器里冷却后放入冰箱冷藏后即可食用

来自美食天下麦子老妈的作品

使用的厨具：煮锅

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