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黑椒汁魔鬼蛋

黑椒汁魔鬼蛋的做法

1张图片

“魔鬼蛋-西餐菜品名，因其常在万圣节制作食用得名。常作传统西餐中开胃菜。
我家宝宝不喜欢煮蛋的蛋黄，说太噎了，这样做倒是喜欢吃。”

食材明细

主料

鹅蛋 2个

辅料

沙拉酱 适量
盐适量
黑椒粒 适量
黑椒汁 适量
黑芝麻 适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

黑椒汁魔鬼蛋的做法步骤

1
鹅蛋2个，沙拉酱、黑椒汁、黑椒粒。
2
鹅蛋煮10分钟，去皮，分离蛋黄蛋白，蛋黄中放适量盐、沙拉酱、黑椒粒拌匀。
3
就这样。
4
填回蛋清中。
5
撒上黑芝麻，因为给宝宝吃，所以入烤箱烤了5分钟，不烤也可以的。
6
淋上黑椒汁，完成。

来自美食天下日光仙子的作品

使用的厨具：煮锅

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