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自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头

蔬菜苞苞
自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法

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食材明细

主料
辅料

锅巴洋芋芋头的做法步骤

  • 自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法步骤：1
    1
    芋头和土豆放清水里煮熟，晾干水分。
  • 自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法步骤：2
    2
    锅里放油，把土豆和芋头倒进去煎。
  • 自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法步骤：3
    3
    煎到两面起锅巴以后撒上盐。
  • 自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法步骤：4
    4
    撒上孜然粉
  • 自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法步骤：5
    5
    撒上鸡精和葱花
  • 自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法步骤：6
    6
    倒入辣椒
  • 自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法步骤：7
    7
    撒上香菜翻炒均匀。
  • 自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法步骤：8
    8
    喜欢吃醋的同学可以倒点醋
  • 自己在家动手做街头小吃 锅巴洋芋芋头的做法步骤：9
    9
    拌匀开吃

小窍门

1，一定要提前把土豆煮熟，再小火煎。
2，孜然粉多放点烧烤味更浓；
3，不吃辣的同学可以不放辣椒面。
来自 美食天下 蔬菜苞苞 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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