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姬松茸排骨鲍鱼汤的做法

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干的姬松茸用来煲汤是最好不过的,煲好后满屋子的香味,尝一口很鲜美的哦。

食材明细

主料
辅料

姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤

  • 姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤:1
    1
    原材料。干的姬松茸提前清洗干净后泡软。
  • 姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤:2
    2
    排骨冷水焯水。
  • 姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤:3
    3
    电炖盅内加入排骨、姬松茸。
  • 姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤:4
    4
    加入足够的水,少量料酒,通电煲约2.5小时。
  • 姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤:5
    5
    鲍鱼清洗干净去内脏,打花刀。
  • 姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤:6
    6
    加入电炖盅内继续煲20分钟即可。
  • 姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤:7
    7
    出锅前加盐调味,撒葱花即可。
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使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类   鲁菜   儿童   老人   冬季食谱   午餐   名菜  

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