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芒果蛋糕

芒果蛋糕的做法

1张图片

“老公生日给他个惊喜！第一次成品蛋糕！”

食材明细

主料

鸡蛋 6个
牛奶 50克
色拉油 50ml
糖 80克
低筋面粉 90克
淡奶油 200ml

辅料

芒果 3个

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

芒果蛋糕的做法步骤

1
蛋黄加入白糖搅拌均匀
2
然后加入色拉油，一边搅一边加入
3
加入牛奶，搅拌均匀
4
加入过筛的低粉
5
完成的蛋黄糊备有
6
蛋白先打出泡泡
7
加入3分一白糖
8
加入剩下的白糖打发完成
9
先加3分一的蛋白到蛋黄糊
10
再加3分一的蛋白到蛋黄糊
11
最后蛋黄糊加入到剩下的蛋白。这个过程要快！
12
8寸蛋糕模！放入预热烤箱175度，40分钟
13
倒扣。放凉。
14
期间准备芒果粒
15
完成了！虽然样子不是很好看！重在心

来自美食天下花草豆的作品

使用的厨具：电烤箱

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