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圣诞树土豆泥

圣诞树土豆泥的做法

1张图片

“也可以加入一些玉米粒，我刚好没有了。一样的做法，不一样的造型，宝宝很喜欢。”

食材明细

主料

土豆 1个
面粉 3匙

辅料

芝麻适量

配料

糖 10克

奶香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

圣诞树土豆泥的做法步骤

1
土豆去皮，切片，蒸熟。趁热压成泥。
2
把一小勺土豆泥，加些面粉，再加入牛奶。搅拌一下。（我分次加入土豆泥，这样好拌一些）。
3
加入剩下的土豆泥，和芝麻。拌匀，就成比较干的泥了。
4
在案板上抹些油，把土豆泥装入模型内，模型内壁也要抹些油。压好形状后，拿掉模型，小心移入煎锅内，微火煎至两面金黄即可。
5
做好以后的样子。不是很成形，因为煎的时候泥有点析出外面，但总体形还是在的。

小窍门

案板一定要抹些油，模具也要抹些油。这样才好把坯移开。

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