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韭菜炒腊肉

雾霜
韭菜炒腊肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

韭菜炒腊肉的做法步骤

  • 韭菜炒腊肉的做法步骤：1
    1
    韭菜洗净切寸段备用。
  • 韭菜炒腊肉的做法步骤：2
    2
    腊肉去皮切丝。
  • 韭菜炒腊肉的做法步骤：3
    3
    锅中放入少量的玉米油烧热，放入腊肉煸炒至腊肉出油，肥肉成透明状。
  • 韭菜炒腊肉的做法步骤：4
    4
    倒入韭菜翻炒均匀。
  • 韭菜炒腊肉的做法步骤：5
    5
    分别加入盐、鸡精翻炒均匀至韭菜软即可关火。
  • 韭菜炒腊肉的做法步骤：6
    6
    装盘盛出。

小窍门

炒菜可少放一些油，腊肉煸炒会出一些油。
盐也要少放，腊肉也咸味。
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