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鱼子

麻将系的妞妞

鱼子的做法

1张图片

“看似不起眼的鱼子其实很美味哦”

食材明细

主料

鱼子适量
红烧牛肉酱 适量

辅料

黄酒适量
姜适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

鱼子的做法步骤

1
备料
2
鱼子去油洗净，加盐、姜、黄酒腌十分钟
3
鱼子晾干，煎定型
4
打掉锅里的油
5
加姜、牛肉酱、黄酒、水炖煮
6
大火收汁
7
放香菜
8
完工

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：小菜

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