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咖喱鸡蛋汤面
花鱼儿
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食材明细
主料
鸡蛋
1只
面条
100克
辅料
咖喱块
1块
葱段
适量
盐
适量
味精
适量
咖喱
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱鸡蛋汤面的做法步骤
1
食材:鸡蛋(已打入碗中)、面条、咖喱块、葱段
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5
随后,下入面条、搁入咖喱块。
6
加适量的清水翻动一下煮开,煮上2——3分钟。
7
接着,合入炒好的鸡蛋翻动一下。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀。
11
最后,搁入葱段,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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快餐
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