“搭配鸡丝的食材，别选择硬汉型，比方说西洋芹或青花椰。
尽量挑柔软或多汁的︰比方说美生菜IcebergLettce、各类菇、豆芽菜、小黄瓜、凉粉、粉丝，清淡爽脆最Match！”

主料

• 鸡胸 1块(约120g)
• 豆芽菜 1碗
• 麻油 1小匙

辅料

• 酱油 2小匙
• 黑醋 2小匙
• 麻油 1小匙
• 蒜泥 1/2粒
• 水 1小匙