“这是参照君之老师的方子制作的烤茄子，第一次尝试烤，葱蒜香，浓郁的茄汁味，鲜嫩的口感，有点西餐的感觉，好美味，常吃茄子抗衰老哦！不喜欢吃茄子的银可以尝试。”

主料

• 茄子 2根
• 番茄酱 80g

辅料

• 毛葱 80g
• 大蒜末 1大勺
• 橄榄油 15g
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量