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冬瓜莲藕骨头汤

婉妈编织
冬瓜莲藕骨头汤的做法

  1张图片

“还不错，就是莲藕煮出的汤是黑的”

食材明细

主料
辅料

冬瓜莲藕骨头汤的做法步骤

  • 冬瓜莲藕骨头汤的做法步骤：1
    1
    材料备好
  • 冬瓜莲藕骨头汤的做法步骤：2
    2
    都切块
  • 冬瓜莲藕骨头汤的做法步骤：3
    3
    锅里放少量油下入姜，骨头炒变色加水烧开后撇去浮沫，下入酒和少量醋去味和提出骨头中的钙
  • 冬瓜莲藕骨头汤的做法步骤：4
    4
    下入莲藕和冬瓜再次烧滚，放入电压力锅中压10分钟即可
  • 冬瓜莲藕骨头汤的做法步骤：5
    5
    出锅

小窍门

不喜欢冬瓜，莲藕过烂的话，中途再放入

水要一次性加足

出锅后再放盐调味
来自 美食天下 婉妈编织 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类  

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