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双色馒头

婉妈编织
双色馒头的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

双色馒头的做法步骤

  • 双色馒头的做法步骤：1
    1
    粉类按3；1的比例搅拌均匀
  • 双色馒头的做法步骤：2
    2
    加入红糖酵母水
  • 双色馒头的做法步骤：3
    3
    粉类按3；1的比例搅拌均匀
  • 双色馒头的做法步骤：4
    4
    加入白糖酵母水
  • 双色馒头的做法步骤：5
    5
    揉成团，发酵2倍大
  • 双色馒头的做法步骤：6
    6
    按压后分好等分的面团
  • 双色馒头的做法步骤：7
    7
    撖开，2个面团叠一起卷好
  • 双色馒头的做法步骤：8
    8
    切块
  • 双色馒头的做法步骤：9
    9
    放入蒸架，烧好水关火2次发酵，最后开火蒸10分，关火后不要立即开盖，焖个2-3分钟
  • 双色馒头的做法步骤：10
    10
    同上
  • 双色馒头的做法步骤：11
    11
    同上
  • 双色馒头的做法步骤：12
    12
    出锅
  • 双色馒头的做法步骤：13
    13
    出锅
  • 双色馒头的做法步骤：14
    14
    出锅
  • 双色馒头的做法步骤：15
    15
    出锅
  • 双色馒头的做法步骤：16
    16
    出锅
  • 双色馒头的做法步骤：17
    17
    出锅
来自 美食天下 婉妈编织 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜  

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