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红糖燕麦饼干

红糖燕麦饼干的做法

1张图片

“今天这款红糖燕麦饼干同样是为烘培小白推荐的哦，不需要模具，不需要技巧，只需要你的热情哦，动手试试吧，你会发现真的很简单。”

食材明细

主料

低粉 100克
燕麦 50克
红糖 40克
蜂蜜 20克
黄油 60克

辅料

小苏打 2克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

红糖燕麦饼干的做法步骤

1
黄油和红糖混合隔热水融化（红糖也可以不融化，可以和下部的燕麦一起加入，我的红糖结块了，融化一下方便下部操作）
2
融化好的黄油和红糖
3
加入蜂蜜搅拌均匀
4
倒入燕麦拌匀
5
筛入低粉和小苏打
6
用硅胶铲（直接用手也可以的）拌匀，揉成团
7
分成15克左右的小面团
8
将小面团揉圆
9
将揉圆的面团放在手掌心压成饼状
10
烤箱预热170度上下火，烤15分钟
11
出炉了，看着还行哈
12
放到烤网上晾凉后，密封保存
13
这款饼干一定要凉透了才会香脆哦，亲试试吧，让我看到你的热情❤️

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：电烤箱

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