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凉菜
麻酱黄瓜凉拌腐皮丝
小帅厨娘
2张图片
“
夏天吃点凉拌菜下饭
”
食材明细
主料
腐皮丝
100克
黄瓜
2根
蒜
3瓣
麻酱
少许
辅料
盐
少许
酱油
少许
香油
少许
醋
少许
白糖
少许
蒜香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻酱黄瓜凉拌腐皮丝的做法步骤
1
腐皮丝提前泡开
2
黄瓜切丝,两种材料放一起
3
蒜剁碎,把酱油,盐,等材料一起放进去
4
然后搅拌均匀,装盘
5
清凉凉的拌菜,开吃吧
小窍门
腐皮丝要是提前没泡,就用热点的水泡十分钟就好了
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凉菜
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