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浓缩车达芝士酱土豆球

点滋味小吃
浓缩车达芝士酱土豆球的做法

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食材明细

主料
辅料

芝士酱土豆球的做法步骤

  • 1
    土豆蒸熟，去皮压成土豆泥
  • 2
    土豆泥中，加入半个鸡蛋液，两大勺面粉，少许盐，胡椒粉
  • 3
    揉成土豆面团
  • 4
    取一小块土豆面团团圆，压成面片，包上浓缩车达芝士酱，团好成土豆球。
  • 5
    取一个团好的土豆球，沾上打散的蛋液。
  • 6
    再均匀的裹上一层面包渣，所有依次做好
  • 7
    锅中放油，油温六成热下入沾好面包渣的土豆球，小火炸制金黄色即可
来自 美食天下 点滋味小吃 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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